いつもありがとう！



ママ友からいただいた
いちご味と抹茶味のドーナツ。
こんなかわいいスイーツ見たら
写真撮りたくなります！！
かわいいだけじゃなくて
すごくおいしかった！！！
これは昨日のおやつ。











今日のおやつは手作りでチョコマドレーヌ。
子供たちに大好評でした♪

お義母さんちのお庭の金柑をたくさんもらいました。
かたちそのままのコンポートもいいかなぁと思ったけど
たくさんあったのと、食べたときに種があたらないように
スライスしてマーマレードに。



















まずは、洗った金柑を半分に切って種をとる作業。
子供たちにも手伝ってもらって竹串でほじほじ。
あとで茹でるときにさらに細かい種がとれるので
大きい種だけを除きます。




種がとれたら茹でて渋みをとります。
２回ほど中火に通したらスライスします。
このとき厚めに切ったほうが出来上がりがきれい。




あとは、お砂糖と一緒にお鍋にかけて弱火でくつくつ。
煮詰めすぎると冷めたとき固くなってしまうので
緩めにしておくとよいのだそうです。














約900gあったのでお砂糖は400gほどで作りました。
テキトーにやってみましたがわりと良い感じ♪
つやつやのおいしい金柑マーマレードができました。









毎朝のヨーグルトのトッピングに。
マドレーヌやスコーンなんかに乗せて焼いてみても
おいしそうですね。

このまえ、みんなで集まったときに
お義兄さん夫婦からいただいた
福砂屋のカステラ。
おいしーい！
おふたりは、いつも会うたび
おいしいスイーツを持ってきてくれます。







福砂屋のカステラはパッケージがかわいい！！
色とりどりの箱に（ほんとは５つあったけど）
かわいいイラストが描かれています。
ほんと、プレゼントにいい感じー♪



まいにちのおやつの時間が楽しみな
今日このごろ♪

突然、友達Ｎちゃんが TOCCA KIDS の商品券をプレゼントしてくれました。うほっ♪


いつもはなかなか買わないお嬢様な雰囲気のブランド TOCCA。
ワンピースとかカーディガンとか可愛いのがたーくさんあるなか
アイナと一緒に選んだバタフライチュール。







チュールのちょうちょが襟もとにとまっているようなイメージなのだとか。
お色はラメ入りのシャンパンカラー。


短め丈なので、少し大きめを買って長く着られるようにっと♪
入学式あたり、ワンピースの上にもいけそうな感じです。


Ｎちゃん、こんなの買わせてもらったよ！
ほんとありがとう！！

昨日は義父のお誕生日で
めでたく傘寿(さんじゅ・80歳）を迎えられました。


ちょうどみんなのお休みが重なったので日帰り旅行へ。
といっても近くの有馬温泉までだったけど
とても楽しい一日になりました。


おしゃべりしながらゆっくり食事をして
お風呂にはいって
コーヒー飲んで。
なんともいえない、ゆったりとした素敵な時間を過ごしました。







お膳のしつらえが素敵でした。







「おじいちゃん、おばあちゃん、いつまでもげんきでいてね！」
って書いたお手紙を渡しているところ。
いつまでもいつまでもこんな光景をみていたいなぁ。